1、先通气并点燃灶具。2、然后把炒锅放到灶台上，此时火苗就在锅底下燃烧。3、根据锅底下的火苗颜色来判断其最佳燃烧状态，也即燃气充分燃烧火力最大状态。4、燃气充分燃烧的火苗为淡蓝色，且火苗高度为外焰（温度最高部分）接触锅底为最佳状态。5、火苗状态调整是灶台面板下方有一开关旋钮。6、通过旋转该旋钮来调节火焰，如果火焰发黄或过高过低都需要调节。7、直到淡蓝色火焰刚好在锅底即可。