半小时就够了，泡完和泡的水一起煲粥。做法。1、干贝泡发，大米冷水泡半小时。2、菠菜洗净切小段。3、冷水烧开后，放入大米。4、用大火煮沸后倒入泡发的干贝，转小火慢慢熬煮。5、要出锅前几分钟撒入菠菜，用勺子顺时针搅拌至黏稠即可。