1800是指本瓶红酒的容量为1800毫升。红酒是葡萄酒的一种，不特指红葡萄酒，红酒是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。1、以成品颜色来说，可分为红葡萄酒，白葡萄酒及粉红葡萄酒三类，其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒，半干红葡萄酒，半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。2、白葡萄酒则细分为干白葡萄酒，半干白葡萄酒，半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。3、粉红葡萄酒也叫桃红酒，玫瑰红酒，杨梅酿制的叫做杨梅红酒。