食材：香草雪糕四分之一杯、鲜奶四分之一杯、冰块1杯、糖2大匙。步骤。1、先将杯冰冻，放些清水和冰块。2、开水冲大约半杯的咖啡，因有搅拌时会放许多冰块，咖啡冲浓些。3、冲好咖啡后冷却一会，倒入搅拌机。4、再放雪糕和糖。5、搅拌至无大块冰粒即为成功，喝前放上蛋糕装饰糖粒装饰。