潮汕功夫茶礼仪

中国文化博大精深,在茶文化方面更是传承千年,茶圣陆羽创造了我国茶文化的繁荣,而在我国各个地区喝茶的礼仪也是各不相同的,相当的讲究,你知道潮汕功夫茶的礼仪是哪些吗?想要更深的了解,那么就跟本期饮茶文化一起来看看吧。先尊后卑先老后少;斟茶时,潮汕人会遵循先尊老人、后是卑幼的顺序来,而敬茶时除了论资排辈,按步就班之外,还得先敬宾客再敬自家人,在场的人全都喝过茶之后,掌茶人才可以自己饮茶,否则就是对客人的不尊重。强宾压主响杯擦盘;意思是指宾客在喝茶时,要轻拿轻放茶桌上的物品,不要有举杯时在茶桌茶盘上摩擦、杯碟相撞发出声响等的行为,否则被视为“强宾压主”的行为。头冲欺宾二冲待客;冲茶时,头道茶必须倒掉,除了因为里面有杂质不宜饮用,而且在潮汕习俗中,要是让宾客喝头道茶就是欺侮他们的意思。

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