不能，本身保鲜膜是塑料制品会释放出对人体有害的物资。再放进烤箱里加热更会释放有毒物资。保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。