答案：美式咖啡。做法。1、用厨房秤量取适量咖啡豆。2、咖啡豆放进干磨机中，按下电源键，机器运转，半分钟内咖啡打成咖啡粉。3、将咖啡粉放进咖啡机中的滤网内，咖啡机的水箱内加合适度量的水。4、通电开始煮咖啡，几分钟内纯净的咖啡就滤到下面的咖啡壶里。5、从壶中倒出一杯咖啡，可放入一块方糖，即可。