功效：贝母止咳化痰效果较好，且有润肺的功效，特别适用于肺燥或秋燥所致的咳嗽。做法以下。1、先用温水泡，在文火慢慢煮。2、加水后放上蒸格，用稍大的碗放入适量的水。3、将梨洗净，剖开。4、放入剖开的梨，置于蒸格上。5、大火烧开，在用小火慢慢煮即可。