对于食材，每一个人都有自己的烹饪方式，同一种菜色也因人而产生不同的制作方式，但其营养价值是一样。大地丰收是一种较为出名的佳肴，不仅是因为其营养价值，也因其实一种药膳而出名。那么，大地丰收是什么地方的菜呢？且随小编一起去饮食文化看看吧。大地丰收是一道着名菜肴，属于鲁菜。蔬菜清脆爽口，佐酱食更有味道。有养颜美容、减肥瘦身、延缓衰老、防癌抗癌调理功效。主要食材为：生菜、洋葱、莴笋、大葱、青萝卜、白萝卜、黄瓜，调料为甜面酱、味精、香油和白砂糖等。营养价值；