打开一个Excel表格，点击上方菜单栏的“开始”，点击“格式”。在显示的选项中点击“隐藏和取消隐藏”，点击“隐藏工作表”。工作表就会被隐藏，需要显示表格时，找到“格式”的选项后。点击下方“取消隐藏工作表”，在弹出的窗口中点击“确定”即可。