精河县美食有黄密宝、葡萄干、精河县西甜瓜、抓饭、酱肉包等。1、黄密宝：黄密宝属中晚熟品种，生育期110天左右，果实发育期50天。单瓜平均重4.5公斤，果实椭圆形，果柄不脱落。果面黄色，覆有绿色条斑，网纹中粗，密布全瓜。果肉桔红色，肉厚4.5厘米，肉质松脆皮质较硬，耐贮运。2、葡萄干：葡萄味甘平，令人肥健、耐饥、忍风寒。葡萄干是新疆特色的食品之一。营养功效：葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。