基尾虾可以和葱、姜、蒜一起吃。基尾虾和葱、姜、蒜一起吃没有营养冲突，也不会造成身体不良反应。基尾虾的做法。材料：基尾虾、盐少许。调料：生抽、姜片、葱段、冰糖、葱丝、红椒丝。做法。1、将新鲜基尾虾洗净沥干。2、炒锅至火上，烧热后将虾倒入锅内，在基尾虾上撒少许盐，将适量生抽、冰糖、姜片、葱段放置火上熬制片刻，加入切好的葱丝、红椒丝，盖上锅盖。3、然后转中火，待虾变色盛出装盘即可。