俗名： 梨树。别名： 水梨、山樆、玉露、蜜父、快果、果宗、玉乳。门名：被子植物门。纲名：双子叶植物纲。种名： 梨科。亚科：苹果亚科。目名：蔷薇目。原产地： 原生于亚洲、欧洲及非洲，主要是集中在地中海、中亚及中国。分布： 分布全国各省份。用途： 食用，鲜食可生津止渴，清理胃肠积热。药用：梨果、皮均入药。实解热、止咳。叶：叶呈披针形，长8～15公分，先端尖锐，秋冬会落叶。花：花白色、单瓣。茎：树皮光滑有白斑，多分枝。果实： 果实椭圆形或扁圆形，果皮褐色或黄白色，具果点，果肉白色，质脆多汁。