水果是没有甲醛释放的。但是水果放在有甲醛的环境中会吸收甲醛的，植物在呼吸作用的时候都有一定的吸收甲醛的能力，水果是植物植株的一部分也会“呼吸”，所以如果长时间放在甲醛环境中的水果会含有甲醛，所以市场上有很多卖吸收甲醛的植物，起到净化空气的作用。