中国苹果之乡，陕西省淳化县，素有"秦汉福地，关中夏都"美誉。淳化县地处三秦之腹，泾水之阳，境内土壤肥沃，土层深厚，耕性良好，属暖温带大陆性季风气候，雨热同季，昼夜温差大，处于世界三大苹果优生区之一。