茶叶蛋低温保存能放两天，两天后就不能吃了。常温最好当天吃完。隔夜的茶叶蛋最好就不要吃了，不仅是茶叶蛋，其他的很多食物，特别是炒菜，只要是过夜了就不要再吃了，时间长了对身体是不好的，大家要注意，在平时做菜的时候，不要做的太多。如果是已经熟透的鸡蛋，在低温的状态下密封保存得当，那在48小时内食用是没有问题的。