棉花糖版的花生牛轧糖，入口香甜，有股浓浓的花生及奶香味，并且越嚼越香，软硬适中不粘牙。家常中不加黄油的制作方法如下：1、花生放入烤盘150度约20分钟烤熟。2、花生去皮后放入保鲜袋稍微压碎备用。3、将棉花糖放入不粘锅内，小火炒至熔化，期间用铲子不断翻拌。4、向锅中加入奶粉，迅速拌匀后关火。5、将炒熟的花生倒入锅中，快速混合均匀。6、将半成品倒入不粘烤盘或油布上，抹平稍微放凉后切成块即成。