大分子和小分子的区别：小分子物质粒径是小于1nm（常见溶液，氨基酸，CO2等）；大分子物质粒径是1－100nm（蛋白，核酸，常见胶体等）。所谓粒径，就是颗粒的直径、大小或尺寸。大分子可在皮肤表面形成一层透气的薄膜，难以被皮肤吸收；小分子能渗入真皮，容易被皮肤吸收。扩展资料；大分子和小分子的区别：小分子物质粒径是小于1nm（常见溶液，氨基酸，CO2等）；大分子物质粒径是1－100nm（蛋白，核酸，常见胶体等）。所谓粒径，就是颗粒的`直径、大小或尺寸。大分子可在皮肤表面形成一层透气的薄膜，难以被皮肤吸收；小分子能渗入真皮，容易被皮肤吸收。