南方出产板栗。板栗介绍：中国的板栗品种大体可分北方栗和南方栗两大类。北方栗坚果较小，果肉糯性，适于炒食，著名的品种有明栗、尖顶油栗、明拣栗等。南方栗坚果较大，果肉偏粳性，适宜于菜用，品种有九家种、魁栗、浅刺大板栗等。树性强健。根系发达，有菌根共生。较抗旱，耐瘠薄，宜于山地栽培。适合偏酸性土壤。多行实生播种，也可嫁接繁殖。木材致密坚硬、耐湿。枝、树皮和总苞含单宁，可提取栲胶。我国的板栗产地分布比较广泛，经济栽培分布主要区域是在黄河流域、华北和长江流域的部分地区。具体在天津、河北、河南、山东、浙江、安徽等地。