全心全意的动物是牛。牛在人类的生活中扮演着重要的角色，它不仅是农民生产时的重要帮手，为农业生产作出了贡献，而且也是人们获取营养的主要来源之一，如人们日常食用的牛肉和牛奶等。牛是六畜之首，在古代的农耕文明中，因勤劳苦干、脚踏实地得到人们的赞扬。