牛奶可以做成冰淇淋奶酪、脆炸牛奶、牛奶炖蛋等食品。冰淇淋奶酪制作材料：牛奶、1包棉花糖、水果（种类不限，看个人喜爱）。做法。一、将牛奶倒入锅内加热。二、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。三、待棉花糖完全融化后，关火倒入容器中备用。四、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。五、再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）。六、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好。