生活中人们为什么必须食用加碘盐

碘是人体必不可少的微量元素,缺碘会使胎儿和婴儿的脑发育落后,到了儿童期表现出智力低下,甚至变得痴、呆、傻;缺碘会造成妇女生殖功能出现障碍,引起不孕、流产、死胎、胎儿畸形等,并会使新生儿弱小、死亡率增高。成年人和青少年缺碘会导致甲状腺肿,以及学习能力、工作和劳动效率下降。吃碘盐可以有效地保证人体对碘的需要,是补碘的最好方法预防碘缺乏病,要坚持食用碘盐。碘盐对人的健康有很大好处,但并非所有的人都适宜食用碘盐,据医学专家介绍,有两部分人群不能食用碘盐,高碘地区的人群和因治疗疾病(如甲状腺疾病)而不宜食用碘盐的。

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