食材：熟牛肉块半斤，青萝卜一个，木耳适量，葱适量，蒜适量，粉条适量，白胡椒粉2克，生抽1匙，盐2匙，十三香适量，鸡精适量，味精适量，胡麻油2匙，油炸辣椒1匙。做法。1、萝卜洗干净切块，焯水后捞出。2、蒜切好备用。3、粉条和木耳提前泡水备用。4、锅里倒入胡麻油烧热，放入葱和蒜，炝锅后，放水烧开。5、放入熟牛肉块，煮几分钟后，放萝卜片，木耳。6、加入生抽，盐，十三香。7、五分钟后，放入粉条，油炸辣椒，鸡精，味精，少量的胡椒粉出锅。8、搅匀后烧开即可出锅。