想学一些营养美味又适合春天吃的家常菜吗？ 今天小编就给大家推荐一些春季养生蔬菜的做法。 跟着小编学习吧！
春季养生家常菜：
兰花鲑鱼
原料：三文鱼、西兰花、蘑菇、火腿、松子、白酒、鸡蛋
调料：黑胡椒、枸杞、香葱
实践：
1. 将三文鱼切成长方形大片，用咸白酒腌制，卷成卷，用牙签固定成环；
2、火腿、香菇等切块，加少许黑胡椒粉、枸杞、香葱，拌匀做馅；
3、将拌好的馅料放入准备好的三文鱼圈碗中，中火微波3分钟；
4.将三文鱼肉放入料理机中，加入白酒、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉搅拌均匀，然后搓成丸子蘸上熟松子
5.锅里放油春季养生家常菜，将三文鱼丸子做成小丸子，炸至金黄捞出
6、最后将微波炉内的三文鱼卷取出，整理成花型的三文鱼球装盘装饰，将焯过水的西兰花放在盘边。 >>>春季养生从春季防病保健9个方面入手
胡萝卜酸橙奶酪卷
原料：胡萝卜、金针菇、韭菜、小葱、鸡蛋、芝士片、培根
实践：
1、胡萝卜切丝，韭菜切段，金针菇切段。
2、鸡蛋打散，在平底锅上摊成薄饼。
3、煎蛋卷铺上芝士片，培根片、胡萝卜丝、韭菜丝、金针菇卷成卷。
4、蛋皮卷用小葱或焯过水的整棵韭菜扎起来，放入微波炉中，用光波烤2分钟。 奶酪糊化后春季养生家常菜，取出装盘。