如何剥栗子皮

<&abs>板栗的一面用刀切成十字口,下锅煮,煮熟后,放进冰箱冷藏2个小时,再剥皮即可;<&list>或者洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖好,5分钟后,取出栗子切开,栗皮会随栗子壳一起脱落,就可以轻松的剥开板栗。

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