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鸡蛋怎么样煮才好去壳

剥皮 鸡蛋

 鸡蛋营养丰富,是不少小伙伴们的早餐必备。

但是煮好的鸡蛋往往蛋白会黏在蛋壳上,今天就要告诉大家一个小妙招如何解决这个问题。

将准备煮的鸡蛋用清水洗一下,洗干净上面的灰尘。

将洗干净的鸡蛋放入锅中,再用清水盖过鸡蛋,再往锅中加入少许的食盐。

等鸡蛋煮熟后将鸡蛋捞出,用冷水将鸡蛋冷却。

冷却完毕,我们就可以开始剥鸡蛋了。看,这样煮出来的鸡蛋是不是又好剥又美观呢?

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