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大红袍的正确冲泡操作

大红袍 冲泡方法
作者:本网原创 时间:2021-01-04
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之所以称喝茶为品茶,这是因为品茶要品出茶中独有的茶香味,泡大红袍对水温的要求是比较高的;

首先水温要求在95度左右,这样才能快速的冲泡出茶的滋味,而且大红袍比较耐泡,一杯大红袍,可以用开水反复冲泡七次左右;

冲泡大红袍的第一步是温杯,即把茶具用沸水煮热,第二步是洗茶,任何茶叶在泡之前都要用水清洗,为了避免泡出茶味来,洗茶的速度一定要快;

第三步就是泡茶,泡茶是把沸水倒入装有茶叶的杯中,然后再盖上壶盖泡4~5分钟,在泡茶的时候要用沸水浇注壶身,以3次为佳,高温之下才能使浓郁的茶香充分的发散出来。第四步就是出汤了,将泡好的茶倒入杯中,就可以慢慢品茶了。

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