电水壶底部进水，用十字螺丝刀将电水壶底座打开，将电水壶放置通风处晾干，或者用电吹风将电水壶内部的水分吹干，再将水壶装好，就可以再使用；
电热水壶的工作原理为：利用水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，并利用变形通过杠杆原理推动电源开关，从而使电热水壶在水烧开后自动断电。其断电是不可自复位的，故断电后水壶不会自动再加热。
