人之所以上火一般都是肝火旺盛，而在春天之所以常常有肝火，主要是因为人身体内的肝气不能舒展，郁结体内。所以春季养生，最重要的就是要疏肝养肾。黄酒是中国传统的酒种，使用的是粮食酿制，它的养生功效是被长时间的考验印证过的，而在疏肝养肾上，黄酒也是有比较好的效果的。
喝黄酒，不会造成上火，而且更重要的是它还能消除肝火，让人身体更加的清爽。
