生面条可以冻起来，一定要把面放在盘子里用保鲜膜封严不要进水就行。不然要潮湿。一般生面条不宜存放超过一周，在比较潮湿、闷热的情况下，保质期的时间一般2-3天左右，所以在保存的时候，建议选择阴凉、干燥的环境存放面条。
生面条是指没经过煮熟加工的面条，或者是拉面市面上的面条很多都是先煮熟再晾干，存放时可以有多种形状。建议最好平时注意饮食，宜清淡的食物为主，不要吃辛辣刺激的食物，多喝水，促进代谢，多吃新鲜的蔬菜水果。
