海带是我们日常生活中十分常见的一种食物,因其价格比较的便宜,营养价值又十分的高,所以深受人们的喜爱,基本中国到处都能见到它的身影,海带汤也成为了家常菜中最常出现的一道菜式。那么本期的健康饮食文化,为你解析。
海带吃了有什么好处
1、降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
2、降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
3、减肥瘦身
海带的脂肪含量少、热量低、具有饱腹感,是不错的减肥瘦身的好食物。
4、缓解便秘
海带中含有粗纤维物质,当食用之后它在肠道中能够促进肠胃的蠕动,促进排便,从而就能够缓解便秘了。
5、提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一。
6、护发
海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
7、美容
海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽。
8、延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。
什么人不能吃海带
1、腹泻的人
海带富含粗纤维,具有不错的润肠通便的作用,如果本身肠胃不好容易腹泻,那么这类人吃海带之后腹泻的情况会加重。
2、甲亢患者
甲亢患者本身碘比较多,海带也是富碘的食物,再食用海带那么甲亢的情况会更加严重。