1、衢州常山胡柚，肉质金黄鲜亮，果汁清香浓郁 。
2、衢州椪柑，具有理气健脾，润肺止咳、消食舒胃之功效。耐贮，到春节前后，风味更佳。
3、常山山茶油又名茶油、茶籽油，常山民间俗称“益寿油”。
4、开化龙顶，干茶色绿，汤水清绿，叶底香绿。
5、龙游小辣椒，色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食、风味独特。
6、常山银毫，细紧圆直，翠绿显毫，香气馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底细嫩成朵。
7、江山白菇，种性稳定、产量高、质
