导语:喝茶的朋友有喝到过鸭屎香,觉得是很神奇的体验。有些朋友对鸭屎香很好奇,所以想来了解一些关于鸭屎香的内容,那么,鸭屎香的由来是什么?鸭屎香的来历是什么?希望大家阅读愉快。
鸭屎香的由来
茶名的由来,江湖传言有几个版本。
1、“底蕴+象形”说
“鸭屎香”原丛乌岽山引进,种在“鸭屎土”(其实是黄壤土。但含有矿物质白垩)茶园,长着墨绿色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)叶一样。因此得名“鸭屎香”。
2、“直肠子”说
茶农上山采茶,偶遇一棵茶树鲜叶颜色乌青的茶树,采摘鲜叶之后制得的茶叶香气、滋味品质皆上乘,于是返回去寻找茶树,一探究竟。除了茶树叶色乌青之外,茶树下还有几堆鸭的便便,茶农便取名为“鸭屎香”。
3、“障眼法”说
此树最早散落荒野,被茶农意外发现。采得鲜叶回去制茶,冲泡后香气浓郁,回甘不绝,确是真正好茶。乡亲们纷纷来问是什么树种,什么香型。茶农怕被别人抢先挖走,为了保密,就谎称没有什么好茶,这茶就算是香,也就是个鸭屎香。
改名小风波
也许是“鸭屎香”这个名字有碍观瞻,也许是为了消除不明真相群众对好茶的误解,反正大概也许肯定是好意喽!
2014年5月,凤凰单丛茶专家黄柏梓和“鸭屎香”源产地茶农经过多方品鉴后,认为其香型近似凤凰山上野生的金银花,遂正式更名为“银花香”。
但是如今反观市场上消费者的反馈,“鸭屎香”的改名似乎并不是不成功。虽然奇葩的名字使得一些凤凰单丛茶爱好者在品饮时有所顾忌,但同时,“鸭屎香”茶品也因为这个有点奇葩的名字而广为传播、深入人心。
鸭屎香相关内容
鸭屎香其实有个很文雅别致的名号,叫银花香。这种茶叶来自广东凤凰山,属于凤凰单丛,所以也是乌龙茶。
在传说中,这种茶的树木主要长在一种鸭屎土的黄土壤中,鸭屎土为茶树提供了很多养料和营养,所以茶树枝繁叶茂,茶叶品质等级较高。
茶叶细嫩娇小,成茶形似鸭屎。茶汤香气更是扑鼻而来,这引得当地人流连忘返,一再追问茶农,茶农怕别人知晓茶树的秘密,为了避免茶树被贼惦记,谎称这是“鸭屎香”。
不少茶友会对这个“鸭屎香”这款茶充满了好奇。
其实“鸭屎香”的名字来源是为了防盗。源于一个有点小肚鸡肠的茶农,在种植出这个品种后,怕被人偷接,便谎称说茶种在鸭屎上,“鸭屎香”由此得名。
后来有学者为鸭屎香正名为“银花香”,因为茶的香气很接近金银花的香气。鸭屎香的特点是香气高扬,锐利。而除了名字,茶跟鸭屎也是没有半毛钱关系的,请放心。
在鸭屎香面世出售的过程中,很多人都会对其敬而远之,好似这种茶叶真的有鸭屎味,后来经过商定,才给其更名为银花香。
这是因为鸭屎香香气似金银花花香。
听了鸭屎香名字的由来和演变,我不再认为鸭屎香这个名字别扭了,反而觉得这才是这种茶叶的特色和标志,改名为银花香,倒有点不可爱了。
大俗即大雅,这大约也是老茶友依旧固执称其为鸭屎香的原因吧。
从名字到茶叶外形、滋味儿,鸭屎香无不显示着它的特别。这种茶的功效与作用价值也挺独特,这种独特也是茶客追捧鸭屎香的原因之一。
鸭屎香属于乌龙茶,其继承了乌龙茶的优势和长处。
在日本,乌龙茶向来被称为美容茶和健美茶。鸭屎香也有减肥美容、延缓细胞衰老作用。
鸭屎香对高血脂茶客比较友好,虽然不能完全使其一夜康复,但在日益饮茶中,这种症状会减缓。