1、首先准备一个大盆，加上白醋50毫升，再倒上半盆清水搅拌均匀。
2、开大火把铁锅放在上面烧红，做这一步的目的是利用高温去除铁锅表面的铁锈，一般家庭小灶需要多烧一会，大约得10-15分钟才可以烧红了，烧红烧透之后，加上适量的清水多清洗几遍。
3、将洗锅的水倒掉，再一次把锅烧热，倒上搅拌好的白醋水，再将砂锅刷洗3分钟，这一步的目的是利用白醋腐蚀残留的锈渣，刷洗干净后，将白醋水倒掉就可以。
4、我们再把锅烧热，烧热之后，加上适量的食用油，沾满整个锅，将热油倒掉，加上适量的清水刷洗干净。
5、按照步骤4的过程，反复多做两遍，把锅里的锈渣都清洗干净就可以了，最后将锅底抹上适量的食用油刷洗干净就可以。
铁锅生锈的时候，别再将铁锅扔掉了，掌握好以上的5大步骤，保证处理好之后不粘锅，而且比新锅更好用！处理铁锅的时候，我们只需要准食用油、白醋和清水，把这三种食材准备好了，就可以轻松去除铁锈！
