特产如下：
1、黄河口刀鱼，因其体型酷肖一柄尖利的刀而得名，黄河口刀鱼腹部呈银白色，像一柄青光闪烁的利刃，而脊背却像镀上一层金，透出金灿灿的鲜黄色；
2、肴驴肉，有悠久的历史。清同治十二年，广饶肴驴肉又经县城十一村的武举崔万庆举荐至兵部差务府并受称道。自此，肴驴肉奉诏纳入京城宫御膳房，一直延续多年；
3、金钩挂银条，清素鲜脆，像是金钩银条，此后相传为金钩银条，久传不衰；
4、诗礼银杏，清香甜美，柔韧筋道，可解酒止咳；
5、烤花篮鲑鱼，孔府宴中吉祥之菜，有富贵有余之寓意。
