莲雾是每年夏季上市的一种水果，它含有丰富的营养成分，吃起来清甜可口，营养价值高，深受人们喜欢。莲雾的保鲜期比较短，很容易坏掉的，如果莲雾坏了一半，这种已经被细菌感染了，及时去掉坏掉的部分，也不建议食用了。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
莲雾烂了点削掉还能吃吗？
不能吃。
荷花雾有点破的时候最好不要吃。虽然肉眼只能看到一点点，但稍微破碎的莲花雾实际上已经被细菌感染了，所以不适合再次食用。
例如，如果莲雾腐烂变质，其细菌和其他有害微生物很快就会扩散到整个西瓜上，这是人类肉眼无法看到的。即使肉眼可见和感觉不好的部分被切除，其余部分在进食后仍有健康危险。因此，如果腐烂变质的莲花雾被打破，挖出就不能食用。
莲雾放冰箱可以保存多久
三五天左右。
放入冰箱里面的莲雾是不要清洗，然后就是用报纸将莲雾包起来，在冰箱的冷藏室进行保存就可以了。这样是可以减少莲雾水分的流失，而且是可以延长莲雾保存的期限，我们将冰箱里面的莲雾取出来食用，清洗之后就是不能在将莲雾放回冰箱里面了，因为这样的莲雾是会更容易坏掉的，不能保存多长时间的。
莲雾这种水果是不能储存多长时间的，一般来说，我们在室温只是能够保存一周左右，我们如果是放入到冰箱里面的话，可以延长一些保存的时间，但是大家一定是要注意了是不能够放入到冷冻里面的。如果是制作成干果就是可以保存半年左右。
吃莲雾要注意什么
1、莲雾是可以连皮一起吃的水果，而且好的莲雾咬起来清脆可口，但是莲雾底部开口处是比较容易藏有脏东西存留的，在食用前先用水冲洗干净，最好泡些盐水，这样可以挤出存留的赃物和虫子。吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。
2、莲雾整颗一起吃才能充分享受爽脆口感，但是不放心的朋友也可以剖开底部的开口，再切半，选择从蒂头开始，也是可以越吃越甜的。
3、中医认为莲雾属性偏凉。朋友们需注意，莲雾营养价值虽高，但建议体质偏寒者少量食用，尤其是一些女性朋友在生理期来时容易产生疼痛现象，这时候就应该注意莲雾的食用量，最好就是不要在生理期食用。
4、莲雾也具利尿作用，频尿者不宜多食；另外如果患有胃溃疡的朋友，请避免空腹食用莲雾。
