魔芋粉怎么做凉粉

作者:原创时间:2022-06-27
文档

原料:魔芋、凉粉、葱、辣椒、酱油、油、芝麻油、姜、蒜。

做法:

1、先把水烧开,放入凉粉和魔芋,煮开;

2、锅烧红,放入葱姜蒜爆香;

3、加入花生油;

4、加入适量的酱油来配色;

5、添加了少许的芝麻油来提香;

6、调料做好之后,放入煮沸好的魔芋、凉粉;

7、闷煮一分钟,使其入味;

8、最后起锅装盘即可。

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