漂白的开心果不能吃。
漂白的开心果很可能染了对人体有害的人工色素,如果长期食用添加过染色素的食品,将对人体造成很大危害。
开心果,又名必思答,绿仁果等。阿月浑子,是一种干果,俗称开心果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。