适度喝五谷粥有利于减肥。
适量的吃粗粮，可以帮助缓解便秘，并且对减肥者来说，可以更容易得到饱腹感。粗粮中含有较多的纤维，适量进食，可以促进肠胃蠕动，帮助排泄，有效缓解便秘。但是如果粗粮进食过多，则容易加重便秘，同时影响各种矿物质的吸收，反而对减肥和健康不利。总的来说，健康成年人每天可以进食50到85g粗粮，对减肥和健康都比较有利。但是长期食用粗粮，会降低免疫力，甚至造成脏器损害。如果为了减肥而过量食用粗粮，会使其他食物中的胆固醇随着纤维素一起排出体外，导致女性激素合成减少，影响子宫等生殖系统的发育。食用五谷杂粮粥减肥的时候，最好的方法就是只喝粥而不食用其他的食物。
