糯米面团发酵了怎么办做什么

作者:原创时间:2022-06-27
文档

可以制作糯米火烧。

主要材料:

1、糯米、发酵面团各50克。

2、白糖、发酵面团、油酥、蛋液适量。

做法:

1、糯米洗净,放容器中,加适量水,上笼蒸熟,加白糖拌匀,制成糯米馅。

2、发酵面团擀成大薄片,抹上油酥,卷成条,下剂,包入糯米馅,擀成圆形饼,表面刷蛋液,放入烤箱烤熟即可。

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