哪些肉类含嘌呤低

作者:原创时间:2022-06-28
文档

肉类不属于低嘌呤食物,家禽家畜肉类属于中等嘌呤食物。

无嘌呤或含低嘌呤的食物:

无嘌呤或含低嘌呤食物,如精粉、大米、苏打饼干、馒头、面包、奶类及奶制品、蛋类、各类油脂、水果、干果、糖及糖果;除菜花、菠菜等少数蔬菜外,大部分蔬菜,如胡萝卜、芹菜、卷心菜、黄瓜、茄子、西红柿、西葫芦、土豆含嘌呤都很少。

高嘌呤的食物主要有:肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。

含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75~100mg):

1、鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;

2、肉食:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔高嘌呤肉、鹿肉;

3、禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡;

显示全文
梦幻西游什么是点杀 赌注的格言警句 怎么选购锁芯 苦瓜可以吃红心薯吗 奇函数的导数是什么函数 什么是南韩丝面料 DW钢带手表扣不紧是为什么 如何快速软化黄油 毛峰和潘美丽是什么电视剧 三句半台词大学生校园安全 慕道班是什么意思 菠萝蜜树如何环割 怪物猎人3gg位装备求推荐 夫妻俩分居多久算是离婚 经常一日两餐好还是不好 三星s8怎么录制屏幕怎么切话换 如何建立班干部队伍 改装车喇叭怎么改 填上表示动作的词语什么的泥人 黑酱是什么 汽车电瓶漏硫酸是什么表现 大专要过英语4级吗 关于全日制专升本能否报考选调生 少年中国说刊发时间 暗散水和明散水区别 炸油条究竟用什么面粉 少司命有喜欢的人吗 在京东买东西少单了怎么办 网上怎样申报定额税 西红柿是寒性吗 阴陵泉有哪些找法 买房三不要指的是什么 酷派手机总是卡怎么办 第一个国际妇女节是什么时候 全国十大风景名胜之一 杭州西湖被誉为人间天堂 激活锁怎么破解 如何人才能提高自己的审美能力 怎么让WIN7的便签开机启动 吉他六根弦对应的字母是什么