落叶是树木自我保护的一种形式。
随着气温的下降，叶柄基部会形成几层很脆弱的薄壁细胞。由于这些细胞很容易互相分离，所以叫做离层，离层形成后，稍有微风吹动，便会断裂，于是树叶就会飘落下来。
落叶的原因：
1、天冷时，树根吸收水分困难，树叶的蒸腾作用会使水分流失更快；
2、树木唯有脱尽全身的树叶，来尽量减少水分的蒸腾，保障安全过冬。
所以树木落叶是为了减少树叶的蒸腾作用，保存水分安全过冬的一种本领。
