步骤：
1、去腥，把猪蹄洗净切块，锅中加凉水，放入猪蹄，姜片，煮沸后捞出再洗净。
2、猪蹄入锅，加入适量水，姜片，适量盐，大火煮沸。
3、加入削好皮，洗净的马蹄，大火煮沸，转小火慢炖。
4、依个人口味加入胡椒粉，撒少许葱花提香。
5、可撒泡好的枸杞，有增色，明目之功效.
