樱桃萝卜的营养有哪些

作者:原创时间:2022-06-27
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樱桃萝卜含各种矿物质元素、微量元素和维生素、淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油、本质素等多种成分。含较高的水分,维生素C含量是番茄的3至4倍,还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。

萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效,因而生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。樱桃萝卜根、缨均可食用。

樱桃萝卜虽然好吃有营养,但食用时还是要注意以下几点:1、不宜与人参同食;2、错开与水果食用的时间。

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