猪里脊是指哪块肉

作者:原创时间:2022-06-27
文档

猪里脊,是指猪脊椎骨内侧的条状嫩肉,猪里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用;小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,适合做汤。

如何挑选猪里脊:选购里脊肉时,要求其色泽红润,肉质透明,质地紧密,富有弹性,手按后能够很快复原,并有一种特殊的猪肉鲜味。

猪里脊的储存方法:家庭如果需要保存里脊肉,可把里脊肉放在保鲜盒内,撒上少许绍酒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏1至2天不变质;如果需要长期保存,则需要把里脊肉用保鲜膜包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保存一个月不变质。

显示全文
忘记is账号了怎么办 折纸爱心盒子怎么做 中秋经典微信 lol黄金宝箱和钻石宝箱区别 如何查询苹果手机的浏览记录查询 近代英雄人物革命领袖 牛奶对皮肤有什么好处 2022年7月15日适合遇见贵人吗 2022年7月15日是遇见贵人的黄道吉日吗 辽宁卫视的台标简介 2022给老师的感恩节祝福语汇编 第一次北伐战争是怎么引起的 白菜叶和白菜帮哪个有营养 什么叫混循环小数和纯循环小数 想泡温泉又怕脏怎么办 玉印属于铸印吗 忽如一夜是什么意思 2022年7月15日洗澡好吗 中秋节祝福语qq 男人吃香菜好吗 2022年7月15日是年前洗澡的黄道吉日吗 2022年7月15日适合年前洗澡吗 华为P10怎样设置亮屏 魅族手机售后维修点每天都上班吗 发给长辈的祝福语 中国一共有多少民族 山上的泉水是软水还是硬水 母亲节礼物贺卡祝愿语 处暑时节的养生祝福语 社会危机四伏包括什么 天鹅像什么比喻句 怎么做word的组织架构图 古代人是怎么加工大米的 2022年7月15日大扫除行吗 五年级父亲节祝福短信 血檀属于红木吗 2022年7月15日适合清扫房屋吗 含有节字的成语 佳能数码相机的镜头如何清洁 元旦微信精选祝福语