买菠萝应该如何挑选

作者:原创时间:2022-06-27
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按照传统的方法,消费者会“望、闻、切”。

1、“望”,看外观颜色,通体金黄色的要比果身泛绿的要熟得透,味道也会甜一些。

2、然后就是“闻”,有浓郁菠萝香味的说明菠萝品质很好。

3、最后是“切”,也就是用手按压菠萝果身,有明显的充实感,说明这个菠萝果肉比较饱满。

4、矮并且体粗的菠萝更甜一些,因为这样的菠萝果肉结实并且肉多,比瘦长的好吃。

5、然后就是看大小,大的比小的好吃,因为大个的熟得比较透,也可以说“发育好”,而且味道比较甜。

6、最后就是看菠萝叶子的长短,很多人挑菠萝只是注意看菠萝本身了,而忽略叶子。其实从叶子就能判断菠萝的产地,海南的菠萝叶子长,广西的叶子短。

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