怎么做炒蚕蛹放洋葱的那中

作者:原创时间:2022-06-27
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食材:蚕蛹、洋葱、姜、蒜、盐、味精、大料。

炒蚕蛹的步骤:

1、蚕蛹用温盐水浸泡十分钟左右,将浸泡10分钟的蚕蛹清洗干净备用;

2、锅中倒入适量清水,放入盐和大料,烧开,放入蚕蛹煮熟;

3、将煮熟的蚕蛹捞出沥干水分,备用;

4、热锅放油,待油温5成热时放入洋葱、姜片和蒜末,炒香;

5、放入蚕蛹略炒,加盐;

6、关火,再调入味精,拌匀即可。

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