爆玉米花机器制作玉米花全过程

作者:原创时间:2022-06-27
文档

主料:玉米(粒)70克。

调料:白糖3克,植物油3克。

1、玉米粒洗净,擦干水份,油倒入玉米粒搅拌匀,使玉米粒均匀地沾上油;

2、玉米粒倒入锅中,小火加热,盖好盖子;

3、过几分钟,玉米开始爆花,有微弱的爆开的声音,用透明盖的话,可以看到米花在锅内四处飞溅。中间晃几次锅,使玉米粒均匀受热;

4、待爆开的声音停止,即是爆好,开盖,将糖倒入,翻炒均匀。

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