怎样腌茄子久放不坏

作者:原创时间:2022-06-27
文档

腌茄子久放不坏的方法:

材料:

茄子、大蒜、精盐、香菜末。

1、将茄子蒸熟了,中间劈开,将大蒜捣碎,拌精盐,加到中间,放些香菜末。

2、茄子夹好蒜泥和香菜后,放入坛子或盆中。

3、茄子外面也撒一层盐,茄子一层一撒盐。

4、将坛子或盆子放入冰箱保鲜室,盖好盖子,即可久放不坏。

另外还有以下的做法:

材料:

鲜茄子、盐。

制作过程:

1、将鲜茄子去掉柄蒂,用水洗净后入缸,放一层茄子撒一层盐。

2、注入18波美度盐水,与茄子齐平,上压石块,放在阴凉通风的地方。

3、每天翻缸1次,扬汤散热,促使盐粒溶化。

4、1周后改为每隔1天倒缸1次,3周后即为成品,可久放不坏。

显示全文
祝周末愉快的QQ空间留言 海洋乡在桂林什么方位 所见是一首反映什么的诗 辛拉面怎么吃好吃 什么是黄啤酒 欧式家具风格特点 宿舍wifi密码用手机怎么改 光绪元宝标准重量和尺寸是多少 为什么女生都喜欢看穿越小说 古语代表死的字有哪些 如何合理的安排孩子假期生活 秘密花园讲什么的 手机弹奏音乐软件叫什么 28少女是什么意思 3·22世界水日祝福语汇编 电脑说话麦杂音很大怎么办 万圣节适合发朋友圈的文案 焦作武陟工商银行办理信用卡吗 感恩节爱情微信 平安福保保优点有哪些 葡萄糖是什么样的物质 萍乡市区有什么好玩的地方 祝福爸爸生日的话 balea精华胶囊如何使用 表达真情实感的方法有哪些 乌鲁木齐土特产分别有什么 生日祝福空间留言 塑料膜的特点有哪些 经营管理包括哪些方面 如何评价超感猎杀完结特别篇 乙烯和水加成反应的条件 穷和潦组成什么成语 产品质量问题退货的依据是什么 挑战预混料和华罗预混料那个好 卫生间地漏高了如何补救 红虾的虾线怎么挑 中秋节给亲人的祝福语篇一 除数相当于分数的什么 中秋节温馨祝福短信篇二 黄金耳钉常见清洗方法