钓鱼用的丁香是一种中药材，也是一种食材。既可以拌在钓饵中，也可以拌在窝料中。在钓饵中的用量，大概是饵料的2%左右。在窝料中的用量，大概是一天的窝料用量里，丁香不要超过10g左右。
丁香油主要是用在钓饵中，用量大概是饵料的2%左右。如果是用蚯蚓或红虫作钓，也可以蘸丁香油。或者是将丁香油同蚯蚓（红虫)混合在一起后，再串钩。用量大概是每条蚯蚓（红虫)都能粘上丁香油即可。
